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世界各國的著名蒸餾酒 日本燒酒與中國茅臺

發布日期:2022-01-05 16:16:11

世界各國的著名蒸餾酒 日本燒酒與中國茅臺


餾酒是乙醇濃度高于原發酵產物的各種酒精飲料。蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的淀粉等物質。接下來就為你盤點世界各國著名的蒸餾酒。

日本燒酒日本燒酒
 

  1. 日本燒酒(Shochu)

  日本燒酒是一種酒精度約為25%的蒸餾酒,其口感比葡萄酒和清酒更為強勁。這種酒原產于日本,通常由大麥、大米和紅薯蒸餾而成。

日本泡盛日本泡盛
 

  2. 日本泡盛(Awamori)

  泡盛酒是一種日本沖繩當地特有的由大米蒸餾而成的酒精飲料。它的酒精度高達43%,既可以直接飲用,也可以調制成雞尾酒飲用。

南亞及東南亞亞力酒南亞及東南亞亞力酒
 

  3. 南亞及東南亞亞力酒(Arrack)

  亞力酒是南亞和東南亞地區的一種酒精飲料,所采用的原料一般為水果、谷物、椰子花和甘蔗汁液。

韓國燒酒韓國燒酒
 

  4. 韓國燒酒(Soju)

  韓國燒酒是由大米蒸餾而成的傳統飲料,原產于韓國。它也可以采用大麥、甘薯、木薯和小麥制成。這種燒酒的味道類似伏特加,不過口感上有輕微甜味。其酒精度一般約為20%,是韓國最常見的酒精飲料。

甘蔗生產國朗姆酒甘蔗生產國朗姆酒
 

  5. 甘蔗生產國朗姆酒(Rum)

  朗姆酒是由甘蔗蒸餾而成的酒精飲料。世界上最大的朗姆酒生產商分布在加勒比和拉丁美洲國家。此外,菲律賓、澳大利亞、南非和印度也出產大量的朗姆酒。

 墨西哥龍舌蘭酒墨西哥龍舌蘭酒
 

  6. 墨西哥龍舌蘭酒(Tequila)

  龍舌蘭是世界上最受歡迎的酒精飲料之一。它產自墨西哥的龍舌蘭市,采用藍色龍舌蘭制成。 每一年,龍舌蘭市周邊大約收獲300多萬藍色龍舌蘭用來釀酒。它的酒精度一般為40%。

墨西哥梅斯卡爾墨西哥梅斯卡爾
 

  7. 墨西哥梅斯卡爾(Mezcal)

  梅斯卡爾是來自墨西哥的另一種獨特的蒸餾酒。它采用龍舌蘭植物制成,大多產自瓦哈卡(Oaxaca)。梅斯卡爾由龍舌蘭植物的中心部分制成。

俄羅斯和其他歐洲國家伏特加俄羅斯和其他歐洲國家伏特加
 

  8. 俄羅斯和其他歐洲國家伏特加(Vodka)

  伏特加是世界上最流行的蒸餾酒之一,這種酒主要由水和酒精組成,其酒精度約為38%。伏特加也常用于調制雞尾酒,如螺絲刀(Screwdriver)和血腥瑪麗(Bloody Mary)等等。

中國貴州茅臺中國貴州茅臺
 

  9. 中國貴州茅臺

  茅臺是中國最著名的白酒。它是一種采用高粱生產的口感溫和醇厚的醬香型白酒。茅臺酒的酒精度一般高達53%,產于貴州省仁懷市茅臺鎮。

法國茴香酒法國茴香酒
 

  10. 法國茴香酒(Pastis)

  這種茴香酒是產自法國的蒸餾酒。它是一種具有茴香味的利口酒和開胃酒,酒精度約為45%。

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